Mùa nóng, ăn đồ chua ngọt lúc nào cũng khiến thực khách ngon miệng. Sẵn đang mùa chanh leo, bạn làm món gà xốt chanh leo chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm gà sốt chanh leo

• Thịt gà
• Chanh leo
• Bơ
• Đường

Cách làm gà sốt chanh leo

• Thịt gà đem ướp gia vị, bột nêm cho vừa miệng.

• Sau đó đem rán vàng hai mặt.
• Trong lúc đợi thịt gà chín, mình tranh thủ đi pha xốt chanh leo. Chanh leo đem bỏ hạt, thêm chút nước cho loãng và pha thêm đường kẻo chua, rồi khuấy đều đến khi có hỗn hợp nước chua ngọt là được.

• Sau đó, cho bơ vào chảo nóng. Đợi bơ tan hết, cho khoảng ⅔ (hai phần ba) nước chanh leo vào, bỏ thịt gà đã rán vàng, để nhỏ lửa đun trong khoảng 10 phút. Đến khi thịt gà chín, dội nốt chỗ chanh leo còn lại vào.
• Xếp thịt gà ra đĩa, dùng với cơm nóng quá ngon.

Công thức làm món gà sốt chanh leo chua ngọt cực thơm ngon ăn là ghiền ngày cuối tuần rảnh rỗi mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Vậy thì hãy thực hiện ngay hôm nay nhé các bạn! Mong các bạn ngon miệng!